Santiago de Cuba

Lo nuevo en la Web

  • En la entrega de la edición número 12 de Mar y Pesca correspondiente a septiembre de 1966 —primer aniversario de la publicación— un editorial expresaba: “Cuando en octubre de 1965 se distribuyó la primera edición de la revista, fueron muchos los que se acercaron a nosotros...
  • El título de este relato no es más que una excusa literaria para incursionar en los diferentes modos de natación de los peces y poder inmiscuirnos, tanto en la aparente falta de “espíritu deportivo” de los peces más torpes o sedentarios, como en la agitada vida de los...
  • El debilitamiento del campo magnético de la Tierra es un fenómeno relativamente reciente, según un equipo de geofísicos de la Universidad de Leeds, en Gran Bretaña, quienes describieron su evolución leyendo los registros de los navegantes de los siglos XVII y XVIII. Desde...
  • José Lezama Lima es un poeta original. Su obra está signada por algo que sería mezquino encerrar en una frase convencional: “voluntad de estilo” ... Es algo más allá. Desde muy joven sintió la atracción de la poética de Luis de Góngora, pero no fue un dócil seguidor de la...
  • El año de 1976 fue de una gran actividad terrorista contra Cuba, apoyada por las autoridades  norteamericanas y realizada por  grupos contrarrevolucionarios, donde se encontraban la  flor  y nata de los elementos más reaccionarios de entre los  cubanos en el exterior, que...
  • Estoy seguro de que a pesar del tiempo transcurrido, los ya mayores todavía  recuerdan con escalofríos aquel terrible frasco de la etiqueta del hombre con el “pescao” a cuestas. Muy popular entre nuestras abuelas, el aceite de hígado de bacalao era considerado un medicamento...
  • Los rollos de cualquier carne son un plato atractivo. Los de pescado lo son también, o más que otros. En ello influye la delicadeza de la carne del pescado y la condimentación.  Es importante la ausencia de espinas, que dará mayor confianza a quien lo degusta. He aquí una...
  • - ¿Todos los tipos de carbón activado son iguales?: No, no todos los tipos de carbón activado son iguales. Por lo general se obtiene a partir de cuatro tipos de materiales: carbón bituminoso, carbón de lignito, turba y corteza de coco. Pero aunque están citados por orden de...

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